120 Jahre Handwerk. 120 Jahre Bewegung. Neugier auf morgen.

Die Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG ist ein Familien- und Lebensmittelunternehmen in vierter Generation. Verwurzelt in Tradition und gleichzeitig offen für neue Ideen entwickeln wir hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten, pflanzenbasierte Produkte und Lebensmittel der Zukunft. Mit rund 1.750 Mitarbeitenden an mehreren Standorten beliefern wir Märkte im In- und Ausland – getragen von Leidenschaft, Qualität und dem Anspruch, Lebensmittel kontinuierlich weiterzudenken.

Für unseren Standort Heilsbronn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Stv. Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)

Das sind Ihre Aufgaben bei uns:

• Umsetzung und Überwachung des HACCP-Konzeptes der Kupfer Gruppe
• Pflege und Weiterentwicklung des integrierten Managementsystems (IFS/QS) in allen Betrieben der Kupfer Gruppe
• Verantwortlicher Qualitätsmanagementbeauftragter für den Standort Heilsbronn
• Überwachung der Produkte im Hinblick auf lebensmittelrechtliche Sicherheit sowie der Einhaltung kennzeichnungsrechtlicher Vorschriften
• Bearbeitung produktbezogenen Kunden- und Verbraucheranfragen sowie Reklamationen
• Durchführung von internen und externen Audits bis zur Zertifizierung
• Umsetzung und Lenkung von Verbesserungs- /Korrekturmaßnahmen
• Ansprechpartner für externe Labore und Lebensmittelüberwachung
• Führung der Mitarbeiter im Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung am Standort Heilsbronn

Das sind Ihre persönlichen Voraussetzungen:

• Ausbildung zum Lebensmitteltechniker / Lebensmitteltechnologen oder vergleichbar
• Mehrjährige Erfahrung in einem Lebensmittelverarbeitungsbetrieb mit Schwerpunkt in der Fleischverarbeitung und/oder Herstellung von Produkten aus alternativen Proteinquellen
• Durchsetzungskraft, Eigeninitiative, Flexibilität und Teamfähigkeit
• SAP-Kenntnisse, von Vorteil wären Erfahrungen im QM-Modul

Warum Sie sich für uns entscheiden sollten:

• Familienunternehmen
• Sicherer Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• Regelmäßige Mitarbeiterevents: Jahresabschlussfeier, Grillkurse, Fußballturniere, Laufkurse, FCN-VIP-Tickets, Sprachkurse, Mentoring, Kicktipp, Ideenrallye, …
• Attraktive Mitarbeitervergünstigungen: Kupfers Metzgermarkt, Fitnessstudio, Mitarbeiterfahrrad, betriebliche Altersvorsorge, …
• Bis zu 30 Urlaubstage pro Jahr
• Elektronische Stundenfortschreibung (Ausgleich der Gutstunden in Freizeittage)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerbungsformular (karriere.hanskupfer.de).

Eine Stellenanzeige von Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG

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